Czy wódka (otwarta) się psuje?
 

Witam,
wiem że ten temat tak średnio pasuje na to forum, ale jest tu dużo ludzi mam nadzieje obeznanych z chemią, także dlatego pytam.

Mam pół butelki wódki która przeleżała na dość gorącym strychu ok. miesiąc. Dobrze zakręcona, jeszcze zaklejona nakrętka taśmą klejącą. I tu mam pytanie, czy nadaje się ona do wypicia?

Zamknięta wódka się by na 100% nie popsuła, bo alk etylowy i woda nie mają jak się popsuć, natomiast czy otwarta mogła się utlenić w kwas octowy? I czy kwas octowy tak uzyskany jest toksyczny?

Do moderatorów: Proszę spojrzeć na ten temat z czysto naukowej chemicznej perspektywy ^^

Pozdrawiam ;>

wloz do lodowki i po 1h sam sie przekonaj : d


@edit
no to postaw ją kumplom a sobie kup 100 nowej ze sklepu czy tam jakiegos browara : P

Spróbowałem połowy kieliszka, i smakuje raczej tak samo, może jest troszkę bardziej gorzka a zarazem mniej czuć alkohol, ale wiem czy poprostu mi sie tak nie wydaje xd
Aktualnie leży w zamrażalniku :>


@up
Ja chcę ją inaczej 'użyć'. Wybieram się wieczorem z dziewczyną nad rzekę i znając życie wódka jest tylko dla mnie, ona ma jakieś Reddsy :> A niechciałbym żeby mi żołądek wypaliło czy coś xD

Romantycznie, nie ma co :D

Co do samej wodki - nie wiem, jak wyglada sprawa na strychu, ale wiem, jak zachowuje sie wodka, ktora po otwarciu i "zwyklym" zamknieciu postala troche w barku - wprawdzie nadawala sie do picia, ale w moim odczuciu stracila zdolnosci "obezwladniajace" - ot, byla slabsza.

kup sobie piwa

Może z niej wyparować trochę alkoholu, ale nie powinno się z nią nic stać. Alkohol nie utleni się do kwasu octowego sam z siebie. Możesz spokojnie pić. Jeśli masz 18 lat lub więcej.

Ale nie rozumiem, jak można zaufać w takiej kwestii użytkownikom tego forum. Są fora chemiczne, biologiczne, medyczne...

Pij, gorzej cię na pewno nie sponiewiera.

Ogólnie zasada jest taka, że wódki się nie zostawia. Tym bardziej samej na pastwę losu. To tak jakbyś zaczął ze swoją laską grę wstępną i skończył w połowie... - nie wiadomo czy będzie chciała do Ciebie wrócić. ;)

Hah, dziękuję wszystkim za odpowiedzi ^ ^

Jest czas na romantyzmy, jest czas na proste przyjemności :>
Nie mogłem znaleść żadnego forum chemicznego etc na ktorym bym mogl dostatecznie szybko dostac odpowiedź, a tu raczej duzo ludzi siedzi ;>

dobra, dziękuje jeszcze raz ^^

Prawdziwi mężczyzni zaczynają bez gry wstępnej.

Prawdziwi mężczyźni nie potrzebują kobiet.

Prawidziwi mężczyzni nie potrzebują genitali.

Ale potrzebują genitaliów.

Genitaliów też nie.

Trochę się zagalopowałeś. Tego akurat potrzebują.

Przy najnowszych cudach techniki nie potrzeba. Wiem to z własnego doświadczenia

Czy ja o czymś nie wiem? :D

Raczej się nie popsuła, u mnie się pije wódkę tylko, gdy przyjedzie ktoś z rodziny, a często zostaje z pół butelki i się ją wrzuca do barku. Niektóre tak leżą z pół roku, a potem znów są spożywane;)

@down
powiedział szesnastolatek z dziesięcioletnim stażem w piciu

Jak by taniego wina w zabkach nie bylo pod dostatkiem. Kupujesz jakies za 5zl i robicie jabol party...
Smaczne, nieszkodliwe, a jak ze skuteczne!

@Pacz
Lepsze "Polskie Jabłko" za 3,50zł

Frizz-kun

Nie powinna się zepsuć, a jeżeli nawet to poczujesz pijąc. Ocet Ci nie zaszkodzi, a jak będzie za bardzo trąciło to nie pij i tyle :P, ale jeżeli szczelnie zamknięta to nic nie powinno się stać.

weź swoją dziewczyne i zrób sobie z nią sam na sam jabol party.. każda normalna cie wyśmieje, na to lecą tylko głupie cipy >18 dla których tanie wina są kul:cup:

@topic
nie powinno Ci się nic stać, swego czasu trzymałem w łóżku (sic!) flaszkę przez kilka miesięcy i nic nie odczułem oprócz procentów :>

@up
Dlaczego? Ja mam kumeple ktora lubi pic, okazyjnie, ale pije. Nie jest jakas glupia <cenzura> i jest < 18 o.O
Moze to dla tego ze jest z pokolenia punkowego. To wszystko wyjasnia dlaczego ;/

@down
No moze nie dotyczy. Ja tam nigdy nie prubowalem robic jabola z dziewczyna, daje tylko przyklad. Wiem ze z kumplami jest ok. >.<
Kto wie, moze sie przyjmie, albo ta dziewczyna wlasnie nalezy do tej czesci > 18 (autor - bez obrazy, to tylko glupie gdybanie).

Zapomniałem dodać, że nie dotyczy trv punków i metali :<

Miałeś na myśli <18 : p? Bo nie wiem czy starsze panie lubią jabol party ;d.
Prawda jest taka, że jak ma się dziewczynę przy której możesz robić wszystko i lubisz sobie troche poexperymentować to takie degustowanie jest srsly "kul".

@top
CH3CH2OH + [O] ->CH3-CH2-COOH + H2O
wódka (najczęściej) zawiera w sobie alkohol etylenowy w związku z czym przy odrobinie szczęścia utlenia się do kwasa ;d. Ile ten proces trwa to nie wiem, poczytaj sobie już o kinetyce jeśli chcesz się dowiedzieć : p.
@down
Utleni się, ale będzie to proces długotrwały.

Utleni się w obecności silnego utleniacza (a tlen nim nie jest). W powietrzu bez obecności katalizatora (czy enzymów bakteryjnych) utleniłaby się może za 100 lat (proszę nie traktować tej liczby poważnie).

@up (w odpowiedzi na "down")
Tak długotrwały, że pozbawiony praktycznego znaczenia. W uproszczeniu można przyjąć, że ta reakcja nie zachodzi. To "[O]" w równaniu reakcji oznacza utleniacz, nie tlen - bardzo często do utlenienia związku nie wystarczy tlen.

Jak już wszyscy wcześniej stwierdzili, do pcia się nadaje. Nie wiem jak jest z czystą, ale pamiętam, że piłem kiedyś kamikadze które przeleżało pare miesięcy to alkohol osadził się na dnie.

Nikt nie słyszał o żelkach maczanych przez kilka tygodni w wódce? Przecież to wyjaśnia wszystko, bo wódkę po całym moczeniu można spokojnie wypic =P.

Hah, wódka była idealna, nic a nic się z nią nie stało, nie straciła też mocy obalania ; D

W każdym bądź razie dzięki ^^