No to ja was z0wnie.
"Niebiańska jajecznica" (Głupszej nazwy nie mogłem wymyślić, więc jest taka)
Składniki dla jednej osoby.
- 2 Jajka kurze
bądź
- 10 Jajeczek przepiórczych.
- Niecała szklanka (ok. 200 ml.) mleka, ale nie może być UHT.
- Ser żółty, drobno tarty.
- Sól, pieprz do smaku.
- I masełko do smażenia
Przyrządzanie :
Wbijamy jajka do miski, wlewamy mleko, mieszamy to widelcem, do uzyskania takiej żółto-kremowej cieczy.
Wlewamy na patelnie na której rozgrzaliśmy wcześniej masełko.
Smażymy aż się zacznie robić ścisłe ale nie w jednym kawałku.
Zdejmujemy na talerz, przyprawiamy, posypujemy serkiem, jemy.
Smacznego
